说干就干,将洗脚水泼了就去李霖房间借纸笔,李梦会写字,而且字还不错,李梦在现代学过笔字,而在这里,李梦启蒙时林致远亲自教的,现在李霖所会的还是李梦教的,因此自然也不会差到哪里去。李霖虽然好奇姐姐为什么突然用纸笔,还是上拿了出来:“好久没见姐姐写字了,姐姐要什么?”李梦笑笑:“之前太忙了,哪有机会练字,我刚刚想起一些事情想记下来。”说着将纸在桌面铺开,开始研磨,李霖将油灯举近,方便她看清,此时邢峰也听到动静过来了,只是也没说话,只在旁边静静的看着。
李梦将自己能想到的都一一记在纸上,首先是培养料,这里条件有限,可以将稻草和石灰发酵,之后放入菇房,温度要保持六十多度三天进行后发酵。然后就是播种,将菌种洒在料面,再将菌种翻入料内,之后在料面再撒一次菌种。其次就是覆土了,当菌丝基本长到料层底时进行,再撒上适量的水,室内不通风。最后等菌丝开始扭结成原基,开始通风,水,使床面始终保持状态,同时保持室内较高温度。
这顿饭是李霖这九年来吃的最丰盛的一次了,李梦和邢峰都紧着他吃,等他吃完发现一大半的肉都进了自己的肚子不好意思的笑了笑:“姐,姐夫,你们也吃,下次不用让着我。”李梦笑笑:“好。”邢峰则是想着下次是不是要多打几只,媳妇都舍不得吃,这可不好,什么时候才能长肉。饭后李梦收拾好桌子,烧了水给三人洗漱用。李梦一边洗脚一边考虑有什么赚钱的法子,自己总不能真的靠邢峰来养家。突然李梦灵机一动,这里的人虽然知没毒的蘑菇好吃,却很少有人能辨认有毒无毒,如果自己种植出无毒的蘑菇,应该很是受欢迎,而且这个时间刚好合适。
多盐,在调味完成后加入葱段翻炒一下出锅,装盘。
李霖也早就被香味引,跑到厨房来:“姐,今天吃什么啊?这么香。”“他今天去后山打的。”说着指了指正烧火的邢峰,李梦不知怎么在李霖面前称呼邢峰,只能用“他”来代替,接着又说:“先把菜端出去吧,我在炒个青菜就好了。”李霖听后应了一声,把李梦炒好的两盘菜端了出去,此时青菜也已经下锅。李梦就着炒肉的锅将菜翻炒了几下,加上盐和胡椒就出锅了。让邢峰停了火,把菜端出去,自己将三人的饭端出去,今天的饭是米饭,今年新出的米,又是自家种的,盛出来后满屋的米香。
细节李梦没有再写下去,觉得自己还要回去再想想怎么把蘑菇成功种出来。至于旁边的邢峰早已惊呆了,或许李霖不懂这个方子的价值,但出世家的他却很明白,自己出大家,又是太子伴读,一年到也吃不到几次蘑菇,而现在李梦竟有蘑菇的种植方法,可以预见这将引起多大反应,不过自己总归能护着她的,那些人最好不要以为梦梦只是一个普通的农家女过来找麻烦,不过有人来找麻烦自己
李梦想起蘑菇养时间一般在秋后,需要空闲的房屋和主料稻草,这些家里都可以提供至于蘑菇菌种可以自己培养,她记得原来上生物课,老师说过:把蘑菇的盖子取下,然后拿张白纸将蘑菇盖子放上去,将有褶子的一面放在纸上,用容盖上去,放在干燥通风的地方,过几天纸上会有咖啡色的东西,那就是蘑菇菌种。