刘年拿个一个汤包示范“大家看好了，这包子是这么吃的。先轻轻在上面咬个小口，把里面的汤先喝掉，然后吃包子，这有个说法，叫先开窗后汤！”

钱华低着不敢出声，周掌柜拍拍手“好了好了，都吃完了，该干嘛干嘛去。”众人散开。

刘年微笑“那这算是我赢了吧！”

她很感激的对着小工笑了下，问周掌柜“掌柜的看看这汤包如何？”

钱华赶紧点“我认，我认，赵娘子手艺非凡，是我浅薄了。以后一定好好干活！”

刘年笑“看掌柜说的，比前就说好了，我若赢了，以后大家一起好好干活就是了，有什么可理的，只不知钱师傅认可不认可？”

钱华一看自己饭碗保住了，赶紧招呼另外两人去忙活。刘年送周掌柜离开，说“掌柜的，我有一事请掌柜定夺，我想着掌柜每月能给我们一个定量吗？假如超出了定量是否可以给我们一些奖励，如果达不到或不好那就扣些月钱，这也让大家有个奔，不知可行不可行？”

钱华早就一脸灰色，他缩在角落一声不吭，心里悔的无以复加，现在他就怕刘年让周掌柜辞了他！

□□傅拍手“这还用说的！”转去找钱华，然后把他推过来“钱兄弟，这可不是我老李偏心，这包子还真是赵娘子的比你好吃！”

有人小声说着“从没吃过这么好吃的包子！连见都没见过！”

众人纷纷点“就是就是，没法比啊！真真好吃，以后赵娘子再了，我也要买点回去给老娘孩子尝尝！”

“就是怕你买不起！”大家一起笑说着。

周掌柜微笑着问刘年“赵娘子，此番比试是你赢了，你看如何理他呢？”

众人按照她说的吃起来，不时有心急的被到，哪怕被了也舍不得吐。吃完后还不时咂嘴。

钱华不自觉的打了个颤，不由得抬巴巴的看着刘年。

叫好。

小工涨红了面，小声“好吃，就是太好吃了，以后也不一定能吃到，所以想带回去给娘尝一尝。”刘年立囧了，她也没多，就可着人的，周掌柜那个还是瑞香省下来的。毕竟这都是自己的钱啊！

钱华言语里的挤兑刘年也听明白了，她微笑着不语。等自己的汤包熟了，拿着碟子一个个分下去。没料到周掌柜也来了，不知他什么时候来的。

周掌柜细心吃完，了嘴“这汤包难得好吃，吃法又致，赵娘子好手艺！”

周掌柜讶异的看了刘年一眼，说“以前还从未听过如此

众人看着手里的包子，薄的好像一戳就破，里面明显有着汤汁，在碟子里微微漾着。大家新奇的打量着，都小声说着“这是什么包子，这可怎么出来的？”

还有人嘀咕“就是啊，早早出这么好吃的包子，周掌柜怎么还会请个娘们来呢！”

有一个小工只吃了一半，刘年疑惑“你怎么不吃完？不好吃吗？”

钱华袖着双手笑“多谢各位赏脸，不过呢，咋们酒楼平时的肉包子只卖三文钱，这个肉包子三文钱可是买不到的，大家伙还是要好好谢谢人家赵娘子呢！”

大家都笑起来，边吃包子边说笑“也是，这包子怕不要卖个十文钱那！”

有人“钱师傅，你能出这么好吃的包子，怎么以前就不呢？”旁人附和着。

周掌柜摸着胡子笑着点，心想“这妇人手段不错，心也开阔，此番倒是招了个能人回来！”