这时候,卖场已经热闹了起来。因为像生鲜区是和副食品在一块儿的。那些zuo馒tou包子,凉菜小吃的都已经来了。还有卖水产的,冷鲜肉的,他们都是租赁的卖场的地方,现在也来开始忙活了。和生鲜课的人员一样,他们也要打扫卫生,上货,zuo好卖场开门前的准备工作。
生鲜和副食品是卖场开始营业之后,最先忙活起来的区域。买菜的老tou老太太,是卖场每天的第一批顾客。所以,他们这两个区的人来的最早,早上也忙活的最狠。
☆、第三章晨会上的白ma王子
超市的售货工作为什么都是一些女孩子来干?因为超市的工作比较琐碎,需要细心和耐心。另外,因为是零售行业,还要面对各种类型的客hu,需要女xing的服务jing1神。最主要的,女xing们对超市较低的工资有较高的接受度。男孩儿就不行了,脾气不好,干活没有耐心,面对客hu态度cu暴,没有亲和力,工资低了还不乐意。他们在超市一般也就zuozuo保安和装卸工之类的工作,很少当售货员的。
像潘小妮这样的大学生在超市里也有很多,现在就业如此的紧张,超市作为一个劳动密集型行业可以为这些每年大量毕业,走向社会的大学生们提供一份职业,获得一点微薄的收入,她们中的很多人还是会选择进入这个行业的。有地方呆着挣钱,总比没工作呆在家里还要花钱好吧。
小妮和姐妹们从六点忙到七点四十,货基本就上好了。水果都是把饱满圆run,没有斑点的摆在上面,把个小的,不好看的摆在下面。菜呢,也是一样,把卖相好的尽量放在表面,这样让堆tou看起来比较好看。客人们来了就有购买的**。等进入卖场的人多了以后,货品被他们拿下窝去之后,再补货的时候就没必要这么讲究了。因为一大堆人围着堆tou买菜,形成了一种抢购的氛围,可以买到就不错了,他们对货品的卖相也就没有那么关注了。
另外,就是生鲜每天早上一定要有特价商品。这样才能把老tou老太太从菜市场上xi引到超市里面来。只要他们来了,超市的人气旺了,超市一站式购齐的长chu1就显现出来了。
有谁大早上去菜市场买菜光买青菜的呢?很少吧。大家一般的习惯都是,买点青菜,买些鸡鱼肉dan,买些调味品,甚至买些烟酒糖茶之类的。超市就是看准了这一点,才把生鲜区的青菜价格放得很低。以便把客人拉进来,你看,你来买我的青菜,不能说看不到我货架上如此丰富的其他产品吧,你看到了,保不齐就买点回家吧。
以低价的蔬菜带旺人气现在是每个超市的基本zuo法。只是这样一来,超市的生鲜课的员工们的劳动量也成倍的增加了。光上货一项,就得多费不少的力气。今天,超市里多费的力气里tou,就有我们可爱的女主潘小妮的一份。
潘小妮第一天上班,就感到了这份工作的艰辛。她觉得,还不如在自己家店里工作轻松呢。她不禁有些怀念在家帮忙的日子了。
不过,超市的工作是紧张而充满节奏感的,领导没有给她怀念的时间。就开始了下一项工作。开晨会。
各个bu门的人员由自己的课长带领着,聚集到收银台前面的空旷地带,排好队,准备迎接店长来讲话。只是,四百多人的队伍,又以女人居多,大家聚在一起,等候的这段时间里,脚虽然闲住了,可嘴巴却开始辛