说起来他前世去北方旅游,在一个类似密水县城位置的地方吃过这种当地特产烧肉,那感觉真的是香馥郁,而不腻,让人吃了还想吃呢。他小时候被养成个吃货味觉格外挑剔,他说好吃的那绝对好吃。就算烧肉,各家的方子不同,出来的味都有差别,现代都如此更别说古代了。
拉爹出来刷脸以书依靠,这是林重阳摸索出来的路子,屡试不爽。
尤其自从腌酸菜以后,让她对林重阳早慧一点都不惊讶,还时常说“说不定咱们小九也和四大家的小神童一样,四岁能文六岁能诗呢……”可再早慧那也只是一个小孩子。
所以要想赚钱还是要赚第一手。
第28章失望、致富
韩椿儿却还是不往心里去。
林重阳忽闪着大眼:“姑姑,他们味儿不好吗?”只要成美味,吃得人绝对不少。
为了口福林玖当时也绞尽脑汁,最后连搞古文化研究要记录民间风俗美食的借口都拿出来,最后推荐烧肉客上了一次电视台美食纪录片,然后成功跟着老板学会用秘方煮烧肉。估计人家老板看她一个大学教师,也不可能去开铺子卖烧肉,加上实在是投(jiu)缘(),最后才教她的。
韩椿儿又听他说了几句,笑:“小九,你个小孩巴伢子,懂得还多。”
当时他为了找到最好吃的也懒得去逛什么景点,就跟着当地人各村镇晃悠找最好吃的烧肉。
既然现在这里还没有烧肉,那完全可以卖起来啊,后世那里当地家家都要吃呢。
在她看来林大秀的儿子自然是要不一般的,六个月叫爹,七个月学爬,八个月一干称谓叫得利利索索,九个月开始站、学挪步,十个月走得摇摇摆摆却不摔跤,不到一周岁就会说句子……
更何况她一直觉得那些主意都是林大秀出的。
韩椿儿好奇:“什么烧肉,我怎么没听说过。”县城有几家熟食店,卤味、酱肉的,就是没听说过叫烧肉,怎么烧?
林重阳见韩椿儿不当回事,立刻意识到问题所在,“姑姑,我和爹在书上看到一个烧肉的秘方呢。”
林重阳立刻:“书上说的,我爹知。”锅当然让爹
林重阳看看案板,带肉的基本卖完了,剩下的就是骨、下水之类的。
可以说非常有潜力。
林重阳酝酿一下,把想了一段时间的主意拿出来,“姑姑,咱们把猪下水煮熟卖。”
赚钱,风险也大。
一周岁就能训他爹……
韩椿儿摇摇,“不用,卤肉店里也过的,买的人少。”
但是在目前的密州城算是独一份的,所以倍受追捧,尤其那些有钱有闲的老餮们,整天就想兹溜着小酒吃吃喝喝。
这是林重阳深思熟虑之后提出来的建议,自然不会半途而废。
那浦记烤鸭、三和烧鸡,一点都不便宜,每天排队都排到大街上呢,他尝过味其实也并没有多惊艳。
那人家姓宋,在一个镇的村子里,非常不起眼,人送外号“烧肉客”,据说方子是祖上传下来的,从光绪年间到现在。
韩椿儿估摸着今日卖出的量,把一小堆猪下水和几棒骨拿出来,“拿回去晚上给你们好吃的。”家里人下地累,顺便跟着补补。
最后还真是让他找着了。