昏睡时,杨李氏送来的几个鸡还没有吃,于是沐氏对杨承欢说“欢欢,你回去咱们屋里的库房里拿一两个鸡过来吧,那鸡是你阿看着你大送来,你阿肯定没什么话可说的了”
放下碗筷,杨禾和杨家河先去洗澡,休息去了。杜氏看着桌上的其他人,慢慢地说“家里人多,但是劳力却少,农也不够,这样吧,从明天开始,欢欢就带着最小的那个在家里负责洗全家人的衣衫,顺带喂喂鸡,扫扫院子,剩下的时间就去山上摘摘红果,或者是去捡点柴火回来”杜氏自顾自地说着,也不杨承欢一个人是否能那么多的事。
沐氏翻炒着韭菜,在适当的时刻加入了食盐,最后盛盘上桌,杨承欢给菜再加了一点油。引来了沐氏的嗔怒,杨承欢报以讨好的一笑,沐氏只好作罢。
杨承欢把灶炉里的火灭了,帮着沐氏把饭菜端上桌。杨禾家的其他人已经在堂屋的下厅房好了位,只等着沐氏上饭菜了。
沐氏端起中锅里的米饭,说“轩轩,快去洗个手,准备吃饭了”“嗯”杨承轩蹦蹦地跑出了厨房。
“知了,娘”沐氏点。
沐氏端着鸡炒韭菜,笑着对众人说“来来来,大家快来尝尝我的鸡炒韭菜,这鸡还是之前大娘给的,一直没吃,今天刚好割了韭菜,我就试着了一鸡炒韭菜。娘,你尝尝”沐氏给杜氏夹了一筷子韭菜。
沐氏看着杨承欢瘦小的板想要争辩几句,杨承欢拉住沐氏的衣袖,对沐氏摇摇。沐氏只好咽下了吐到嘴边的话。
杨承欢从自己屋里探出,看了看堂屋那边,确定杜氏等人都睡了,杨承欢才蹑手蹑脚地去小厨房里把藏好的汤端进了自家这边的屋里。
“哗”地一声,沐氏把韭菜放下了锅,锅里上响起了声响。沐氏翻动着木铲,让韭菜均匀受热。剩下的步骤与别的菜一样,杨承欢便没有提醒了。
杨承欢打好鸡,对沐氏说“娘,你现在下油热锅”沐氏照。待油开始冒烟了,杨承欢把鸡一下子倒下了锅:“娘,快翻一翻鸡,别让它焦了”沐氏依旧照。杨承欢看着沐氏熟练地把鸡一点一点地弄熟,杨承欢见鸡都已经凝固了,促着沐氏说“娘,该下韭菜了”
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饭后,杨承欢姐弟两偷偷摸摸地把沐氏拉回了屋里,沐氏不明所以,杨承欢小声地说“娘,我们有好喝的东西给你”
桌上的其他人见杜氏吃的津津有味,也开动了自己的筷子。宋氏试了一口,也爱上了这菜,筷子不停地伸向这菜。杨大宝和杨二宝不喜欢吃韭菜,但是闻到鸡炒韭菜的香味,也忍不住吃了一口,随即就停不下来了。
杜氏虽然不满沐氏没把鸡给她,但是杜氏也不能强要。杜氏看着沐氏夹的鸡炒韭菜,拿起筷子夹了一小块放进嘴里。杜氏慢慢地嚼着,觉得今天的韭菜比往常的好吃多了,不由地又多吃了几口。
桌上小小的一盘韭菜,没几下就见了底,杜氏意犹未尽地对沐氏说“以后每隔一天就一这个菜吧,我会把鸡拿给你的”
杨承欢用手试了一下瓦罐外层的温度,还是
杨承欢心下一喜,上去拿鸡。杨承欢拿了鸡回来,直接拿了一个盘子打破鸡,用筷子把鸡黄打匀。