划伤手指,我来把它清理走,不过这个真是24块钱”:蔡维霞笑着说
隋小修也只能笑笑:“好吧”。继续练习铺台摆台,感觉餐ju好像和她作对一样,怎么都不对齐,摆了俩个小时候,蔡维霞的表情很勉强,mama虎虎还得继续练。
“我一开始也练不好,总是自己感觉对齐了,其实就差那么一点,你摆的时候心一定要静下来,放轻松”:男生实习生003走过来说。
“嗯,谢谢”:隋小修想了想,自己的心确实没有静下来,总感觉好像有人注视着自己一样,所以没有放开,但是回tou看看大家都在zuo自己的事,是自己想多了。
蔡维霞在检查他们折的口布花,将不合格的剔除来后,他们又开始重新折:“汤爱民,隋小修的摆餐ju和你当时情况差不多,你没事也指导指导她,她话也比较少,和你一样”。
“嗯”:实习生铭牌003回应着。
蔡维霞的团队一共8个人,001钱多多,002是曹翠,003汤爱民,004孟雪,005王紫妃,006陆泉,007周榕明,008隋小修,3男3女考he后都将会分为俩人一组。
她看了下手表,隋小修已经练习1个半小时了,就将她喊了过来,把菜单和酒水单递给她:“摆台和铺台先练习到这里,这本菜单上的所有字包括标点符号都要背下来,还有酒水单。”
“嗯”:隋小修不知dao对方有没有听到自己的回应,反正她自己是感觉不到,内心暗自发蒙,天呐最讨厌的背书,酒水单,员工技能手册厚厚的一摞,菜单,OMG!还是学校好……不过这些也都只是内心想想,深xi一口气,翻菜单看了起来,总归现在是可以坐着了。
菜单上的pei图和介绍真是诱人,天呐这对吃货来说简直就是折磨,□□luo的折磨,只能看不能吃,还要背……背……!
蔡维霞开始考he比她先来的人菜单和酒水单熟悉度了,先从004孟雪开始,孟雪长的很漂亮,pi肤很白,说话的声音柔柔的,纯温柔型的美女,一笑的时候会用手捂住嘴,她站了起来开始进行演习。
隋小修听着她的讲解,也翻到菜单上关于神hu牛肉的介绍。孟雪站姿笔直,举止优雅,双手自然垂握:“您好打扰一下,尊敬的嘉宾,中午好,现在为您上的呢是日本神hu牛肉,神hu的牛呢是听着音乐喝着红酒,享受着按摩长大的,它的肉质非常的鲜nen、多汁,其纹理红白相间显示出了它自然健康成长的过程,带给您原汁原味的口感与享受,我们会倾心为您打造尊享美食,祝您用餐愉快。”
“你们女生就以孟雪的讲解为标准示范,男生以钱多多的讲解为示范,我们平时在讲解的过程中一定要先注意下用餐的氛围,并且使用语气词,像‘呢’,声音一定要适中,面带微笑。”:蔡维霞说
菜单上需要讲解大菜有12dao,小吃16dao,隋小修默默的嘟了下嘴,真不知dao自己卯尽力气能背下多少,想想就有无形的压力sai满心里。
“背这个菜单和酒水单需要三天时间,三天后我检查你。”:蔡维霞看向一边的隋小修笑着说
“三……三天!”:隋小修盯着手中的菜单,沉默。
对讲机中喊蔡维霞去开会,她交代了下就去了12楼,留下他们8个实习生在这个厅里了。
“孟雪,